れんこん王子のブログ　〜目指せ20町歩への道〜

こんにちは


そろそろ花粉症対策の結果が出てまいりました。

まずはＣテクノのＹ氏から


夫婦で１週間すりおろしたレンコンを味噌汁に入れて食べて頂きました。

効果は・・・・・・・・

いまいち良く分からん！！って

うーーー残念。

ただ、レンコンをすりおろして味噌汁に入れると美味しいというより、すごく良い
という感想を頂きました。

続けてもらえるとうれしいな。

皆さんもレンコンをおろして味噌汁や鍋に入れてみてはいかがですか？？

鍋はもう時期じゃないかもね。


ちなみに私は今年薬を飲んでいませんよ。２．３日苦しい日もありましたが、
マスクだけで乗り切っています。

ではでは


れんこん王子

こんにちは


私の周りには、花粉症でつらくなってきた方が結構増えてきました。

私と妻はといいますと・・・・

ばっちり！！！です。

少々目がかゆくなる時がありますが、マスクだけで大丈夫！！


（今回もアップ！！）

そしてその効能をもう少し幅広い方に確認をしようということで、

弊社の取引先でもあります、Ｏ商事のＮさんと、ＣテクノのＹさんにレンコンを大量に渡し、テストをしていただく事になりました。

Ｎさんは花粉症じゃなかったかも？？


Ｙさんは花粉症じゅるじゅるの人です。

きちんと食べて、連絡をくれるかがとても心配ですが・・・。

まあ、大丈夫でしょう。

いい結果になると思います。

ではでは


れんこん王子

こんにちは


花粉症対策をはじめてから15日が経過しました。

今年は花粉が少ないのか、レンコンが効いているのか、ほとんど花粉症の症状がありません。

夜に少々目の中がごろごろして、花粉か！！って思う程度です。

特にレンコンおろし入り味噌汁をのんだ午前中は本当に快適です。

今年は弊社のパートさんも3名花粉症対策に乗り出してくれるみたいなので、レンコンの花粉症対策の輪を広げて行きたいと思います。
（後姿だけでも写真を載せたいのですが・・・。）

あと肥料ですが、2ヶ月したら温度が全く上がらなくなってしまいました。

水分か酸素か原因は多々あると思います・・・。

もう一度水分調整して、切り替えしての振り出しに戻りました・・・。

ゴミゼロの道は険しいですね。

ではまた報告します。


れんこん王子

こんにちは


対策をはじめてから一週間。

なにやら目の中がごろごろしかけてる様な、してない様な・・・・。

毎朝私の奥様の作ってくれる蓮根オロシ味噌汁と、パウダーを続けています。

回りは花粉症の症状が出始めている人がいますが、私たち夫婦ともどもまだまだＯＫです。

昨日は、蓮根を忘れていたので、めんどくさくなり味噌汁にパウダーをドバッ！！！と



味はまあ味噌汁のほうが強いので、ほとんど蓮根を感じませんでした。少々草もちの臭いかな？？そんな臭いがあるといえばありました。

『お湯で片栗粉のように溶かしてから入れないかんわさ！！』なんていわれながら続けてます。

ちなみに土曜日は今年の4月から弊社に入社する新人2名と愛西焼を食べてまいりました。

久々だけど、やっぱりうまい！！！

（食べかけ写真でごめんなさいね。）

ではでは。花粉症におきをつけて。

興味がありましたら会社までご一報を。。。


れんこん王子

どうも

花粉症対策に新提案！！

という事で、薬局でカプセルを買ってきました。
ついでに混ぜるといいというオリゴ糖！！



しかし・・・オリゴ糖をレンコンパウダーに混ぜたらベちゃベちゃになってしまいました。
（あまりビジュアルがよくないので写真は載せませんでした）

そこでパウダーだけをカプセルに入れて


完成！！！！

でもすごくめんどくさい！！！

家にいるときは粉のままのんでます。

このカプセルはお勧めできるのかどうか・・・。パウダーが欲しい方は清水食品でもはんばいしてますので、お分けできますよ。当然愛西産100%でございます。

現在花粉が飛んでいるかどうか分かりませんが、私のお鼻は全く問題ありません。

ではではまた状況報告をしますね。


レンコン王子

こんにちは


そろそろ花粉症の季節がやってまいります。

今年こそ毎日レンコンを摂取して花粉症に負けないゾーという事で人体実験を行います。（毎年言ってますが続かない・・・。）

という事で、昨晩と今朝からレンコン尽くしといきました。


レンコンサラダ


レンコン肉巻き


今朝はレンコンオロシ入り味噌汁

ガンガン行きます。ってすべて自分では作らず、奥様の料理ですが・・・。

しかーし、普通に食べてもあまり効果がないらしい・・・。

証明のサイト↓
http://www.kahunshou.net/2007/01/post_6.html

という事で、パウダーは沢山あります。



このサイト↓ではレンコン60gの煮汁といっていたので、まあ30ｇぐらいかな？？
http://www.mamaikai.net/happy/kafunsho3.htm

これを朝晩オリゴ糖と一緒に飲んでみます。

体質を改善するのではなく、飲み続けることが大切って書いてありましたので、薬のように飲んでみます。

2年連続リタイアで病院にいって鼻炎の薬でおさめましたが、今年はこれで乗り切るぞ!!

経過報告をまたします。

では


れんこん王子

こんにちは


堆肥つくりですが、前回の量ですとなかなか温度が上がらないということで、山の高さが1メートル50ぐらいになるぐらいまでの、水分調整した生ゴミの山と混ぜました。

その後は、いろんな方にご指導をいただきながら順調に（多分）進んでいるように思います。
その堆肥の山は約一ヶ月経過しましたので、外に移動させて、ビニールシートをかけてあります。
切り替えし（堆肥に空気を入れる作業）の時は中心温度が70度ぐらいありましたから、物凄い湯気とアンモニア臭でした。次回この写真をアップしますね。
なんでも好気生菌がガンガン活動して、有機物を分解しているんだとか。

本日雪が降りましたが、シートのおかげでばっちり守られてます。


このままじーっと待って、2月末に切り替えしをします。

すこしづつ山土のにおいになってくるそうな・・・。まだまだですね。


新しい堆肥も（第二段）もどんどん創っていきますが、こちらは雪がかぶってしまい、ベタベタになってしまいました。温度は70度をキープしているので、多分いいように思うけど・・・。心配。


シートはどこでもかぶせなくてはいけないんでしょうね。べんきょうになるな〜。

今後もどんどんこしらえて行きます。

ではでは


れんこん王子

こんにちは

以前ブログにもご紹介いたしましたが、牛舎を借りました。
その跡地で少しずつですが、今年より堆肥を作ろうと考えています。
年末年始でかなりの生ゴミが弊社よりでましたので、それを元に行います。

いろんな方に教えていただいた事は、とにかく野菜の残渣だから水分が多すぎるので、水分調整をしなさいといわれました。
ですので、近くの農協さんに御願いして、籾殻を頂いて、弊社の残渣と混ぜました。

超シロートの目分量ですが、それがこれです。（全体の量がわかりにくいですね。そんなに多くはないです。）


最初山にした時はぜんぜん変化がありませんでしたが、2日後に30度3日後には40度とどんどん温度が上がり、6日後には65度にまで温度が上がりました。

不思議ですね・・・。

７日後に切り返し（山を均等に混ぜ山を積みなおすような事）をしました。〇んちみたいな臭いが・・・。

山の中は、こんな感じです。


チョッと見にくいですが、白いなんか菌かな？カビかな？が出ています。
今日1月16日（積み上げてから10日）温度を測ったら、40度までしか上がらない。（なんだろう）

後日また報告しますね。

この堆肥を弊社のレンコンの田んぼにどんどんまいて、いい土作りをしていきます。

ではでは


れんこん王子

こんにちは

昨日すごく美味しい、めずらしい魚を食べました。

今までこんな話題はしませんでしたが・・・、とても美味しかったので、ブログに乗せます。



げんげという深海魚らしいのですが、なんか豆腐をたべているような、白子をたべているような、ふわふわのとろとろの魚でした。

ごっこっていう魚もすごく美味しいらしいです。

『杉むら』ていう貝の専門店です。ほかにも貝の燻製なんてものも食べました。

興味のある方は↓をみて行ってみてはいかがですか？
http://sugimura-kai.com/

いやいや、良かったです。


ではでは


れんこん王子

こんにちは


今年もクリスマスが過ぎ残す所あとわずかです。

年末のレンコンの出荷もピークに達しています。弊社でも沢山のお歳暮の注文を頂いております。皆様有難うございます。

今の圃場は年末という事もあり、弊社の管理圃場でも一・二を争うぐらい、品質も収穫高もいい圃場ですので、味もばっちりです。

沢山の方にお召し上がりいただきたいですね。



しかーし、雪が積もってしまいました・・・（苦）

何とか早く止んで解けていただかないと、レンコンがほ・れ・な・い・・。

ひやひやしますが、何とか頑張りまーす。


レンコン王子